野菜は９� 野菜の栽培時に、与える水を少なくすると、野菜の中の水分が減るために、味が濃くなったように感じます。 辛味成分はより濃縮されて、一層、ピリッと辛くなります。 高糖度トマトのように、甘味成分も濃縮されて、より甘く感…

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